Cultivo da melancia ‘Crimson Sweet’ nas condições agroambientais do Recôncavo da Bahia

Resumo

A melancia (Citrullus lanatus Schrad.) é uma das frutas mais produzidas e consumidas no Brasil, destacando-se pela ampla aceitação no mercado e pelo potencial de geração de renda, especialmente na agricultura familiar. O presente estudo teve como objetivo caracterizar a produção da cultivar ‘Crimson Sweet’ nas condições agroambientais do Recôncavo da Bahia, considerando parâmetros de crescimento, produtividade e qualidade de frutos. O estudo foi conduzido na Fazenda Experimental do CCAAB/UFRB, no município de Cruz das Almas (BA), entre fevereiro e maio de 2024. O plantio foi realizado em covas, com adubação mineral e orgânica de fundação e adubações complementares via foliar, associadas a irrigação localizada e manejo fitossanitário. Os resultados mostraram floração inicial ao 34 dias após plantio (DAP) e frutificação aos 42 DAP, onde houve crescimento progressivo dos frutos até 76 DAP. Observou-se também que houve redução no número de frutos por planta ao longo do ciclo, o que pode ter relação com as condições climática do período de cultivo. As médias obtidas para comprimento, diâmetro e peso foram 27,64 cm, 23,45 cm e 7,76 kg, respectivamente. A produtividade estimada foi de 38.255,0 kg ha⁻¹ e o teor médio de sólidos solúveis foi de 9,35 ºBrix. Indicadores visuais e fisiológicos, como som oco nas batidas, coloração da casca e da gavinha, confirmaram a maturação plena aos 76 DAP. Portanto, verificou-se que a cultivar ‘Crimson Sweet’ apresentou bom desempenho nas condições do Recôncavo Baiano, produzindo frutos com padrão comercial competitivo, sendo uma alternativa viável para diversificação produtiva e fortalecimento da agricultura familiar na região.