P. A. Vintuar, O. B. de . Sousa, H. P. . Comissal, M. M. . Ferreira, e A. . Leitão, “CARACTERIZAÇÃO DE PROPRIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS, MICROBIOLÓGICAS E SENSORIAIS DE SUMOS ARTESANAIS PASTEURIZADOS DE LARANJA (CITRUS SINENSIS) E MAPFILUA (VANGUERIA INFAUSTA)”, REVISE, vol. 9, nº fluxocontinuo, p. 308–324, abr. 2022.