SANTOS, F.L. et al. 2021. ELABORAÇÃO DE BISCOITO FUNCIONAL TIPO SALGADO ISENTO DE GLÚTEN. REVISE - Revista Integrativa em Inovações Tecnológicas nas Ciências da Saúde. 3, 00 (abr. 2021). DOI:https://doi.org/10.46635/revise.v3i00.1661.