de Souza Martins, Glêndara Aparecida, Fabiana Queiroz Ferrua, Soraia Vilela Borges, Denise Gomes Alves, e Luara de Jesus Almeida. “Determination of Shelf Life by Accelerated Tests in Banana Preserves”. MAGISTRA 28, no. 2 (maio 23, 2017): 149–156. Acessado julho 3, 2024. https://periodicos.ufrb.edu.br/index.php/magistra/article/view/3747.