Desempenho produtivo de cultivares de milho-doce sob doses de fertilizante mineral complexo em cobertura
Resumo
O milho-doce é uma hortaliça utilizada para consumo humano, tanto de forma “in natura” como processado industrialmente em conserva. Esta cultura apresenta grande potencial de cultivo no Brasil, entretanto ainda é pouco estudada, existem poucas cultivares recomendadas para plantio e é bastante exigente em nutrientes. Com este trabalho objetivou-se avaliar o desempenho produtivo de cultivares de milho-doce sob doses de fertilizante mineral complexo aplicado em cobertura. O experimento foi conduzido na área experimental da Universidade Federal de Alagoas, Campus Arapiraca. O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso, num esquema fatorial (2x6), sendo duas cultivares de milho-doce (SV9298 PRO e Thunder) e seis doses de fertilizante mineral complexo em cobertura (0, 250, 500, 750, 1000 e 1250 kg ha-1), totalizando 12 tratamentos, com quatro repetições. As variáveis analisadas foram: número de perfilhos, diâmetro do colmo, taxa de luminosidade, peso da espiga com palha antes do cozimento, peso da espiga com palha depois do cozimento, peso dos grãos, comprimento da espiga sem palha, comprimento da espiga com palha, número de grãos por fileira e número de fileiras. Os dados obtidos foram submetidos a análise de variância e tiveram sua significância analisadas através do teste F e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey (p<0,05). A cultivar de milho-doce Thunder aumenta o rendimento industrial de grãos. A aplicação de 625 kg ha-1 de fertilizante mineral complexo contribui para a maior produtividade de grãos de milho-doce.
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