Rendimento e qualidade da cebola cultivada em condições semiáridas sob diferentes sistemas de irrigação

Autores

  • Moises Alves de Souza Universidade do Estado da Bahia
  • Alessandro Carlos Mesquita Universidade do Estado da Bahia
  • Welson Lima Simões Embrapa Semiárido
  • Jony Eishi Yuri Embrapa Semiárido

Resumo

Resumo: Nas condições semiáridas, entre as limitações para o sucesso do cultivo da cebola estão a irrigação e a cultivar a ser utilizada. Objetivou-se no trabalho, avaliar, nas condições do Submédio do Vale do São Francisco, os efeitos de dois sistemas de irrigação para três cultivares de cebola. O experimento foi conduzido no campo, com o delineamento experimental em blocos casualizados, em parcela subdividida, com quatro repetições, sendo as parcelas compreendidas por dois sistemas de irrigação (gotejamento e microaspersão) e as subparcelas por três cultivares de cebola (IPA 11, Serena e Fernanda). Foram realizadas avaliações agronômicas e físico-químicas. Para produtividade total, observou-se que o cultivo irrigado por microaspersão apresentou melhor resposta quando comparada ao sistema por gotejamento. Para produtividade comercial, pôde-se observar que as cultivares Fernanda e Serena foram estatisticamente superiores à cv. IPA 11 no sistema por microaspersão, ao passo que no sistema por gotejamento, as cultivares não diferiram entre si. Quanto às características físico-químicas, verificou-se que o teor de sólidos solúveis apresentou efeito significativo apenas para o fator cultivares, sendo que Serena e Fernanda obtiveram valores inferiores ao da IPA 11. Já o teor de açúcares solúveis totais não foi afetado pelos fatores estudados. Conclui-se assim que, nas condições edafoclimáticas do Submédio do Vale do São Francisco, o sistema de irrigação por microaspersão proporcionou maiores rendimentos produtivos, principalmente para as cultivares Fernanda e Serena.

 Palavras chave: Allium cepa L., Irrigação localizada, Cultivar.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Referências

Anisuzzaman, M., Ashrafuzzaman, M., Ismail, M.R., Uddin, M.K., & Rahim, M.A. (2009). Planting time and mulching effect on onion and seed production. African Journal Biotechnology, 8 (3), 412-416.

Cecílio Filho, A.B., Marcolini, M.W., May, A., & Barbosa, J.C. (2010). Produtividade e classificação de bulbos de cebola em função da fertilização nitrogenada e potássica, em semeadura direta. Científica 38(1-2),14-22. Recuperado de http://dx.doi.org/10.15361/1984-5529.2010v38n1%2F2p14+-+22.

Chitarra, M.I.F., & Chitarra, A.B. (2005). Pós-colheita de frutos e hortaliças: fisiologia e manuseio (2 ed., 785p). Lavras: UFLA.

Coopercitrus Revista Agropecuária. (2012). Cebola: Terceira hortaliça mais produzida no mundo. São Paulo. (Ed. 303). Recuperado em 15 janeiro, 2016, de http://www.revistacoopercitrus.com.br/?pag=materia&codigo=6177.

Costa, N.D., Araujo J.F., Santos, C.A.F., Resende, G.M., & Lima, M.A.C. (2008). Desempenho de cultivares de cebola em cultivo orgânico e tipos de solo no Vale do São Francisco. Horticultura Brasileira. 26, 476-480.

Esteves, B.S., Silva, D.G., Paes, H.M.F., & Sousa, E.F. (2012). Irrigação por gotejamento (18p). Niterói: Programa Rio Rural. Recuperado em 18 janeiro, 2016, de http://www.pesagro.rj.gov.br/downloads/riorural/32_Irrigacao_por_gotejamento.pdf.

Ferreira DF. (2010). SISVAR (Versão 5.3.). Programa para análises e ensino de estatística. Lavras: Departamento de Ciências Exatas, UFLA.

Grangeiro, L.C., Souza, J.O., Aroucha, E.M.M., Nunes, G.H.S., & Santos, G.M. (2008). Características Qualitativas de Genótipos de Cebola. Revista Ciência Agrotécnica 32 (4), 1087-1091. Recuperado de http://dx.doi.org/10.1590/S1413-70542008000400008.

Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. (2015). Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (v.29, pp.1-81). Rio de Janeiro

Kumar, S., Imtiyaz, M., Kumar, A., & Singh, R. (2007). Response of onion (Allium cepa L.) to different levels of irrigation water. Agricultural Water Management 89 (1-2), 161-166. Recuperado de https://doi.org/10.1016/j.agwat.2007.01.003

Lopes, O. D., Kobayashi, M. K., Oliveira, F. G., Alvarenga, I. C. A., Martins, E. R., & Corsato, C. E. (2011). Determinação do coeficiente de cultura (Kc) e eficiência do uso de água do alecrim-pimenta irrigado. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 15 (6), 548-553. Recuperado de http://dx.doi.org/10.1590/S1415-43662011000600002.

Mendes, M.A.S., Faria, C.M.B., Silva, D.J., Resende, G.M., Oliveira Neto, M.B., & Silva, M.S.L. (2008). Nutrição mineral e adubação da cultura da cebola no Submédio do Vale do São Francisco (Circular Técnica n. 86, 10p). Petrolina: Embrapa Semiárido. Recuperado em 15 janeiro, 2016, de http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/1505/1/CTE86.pdf.

Muniz, L.B., Moretti, C.L., Mattos, L.M., Carvalho, P.G.B., & Melo, C.O. (2012). Caracterização física e química de duas cultivares cebola armazenadas sob refrigeração. Revista de Ciências Agrárias, 35 (1), 261-273.

Oliveira, G.M., Leitão, M.M.V.B.R., Bispo, R.C., Santos, I.M.S., & Almeida, A.C. (2010). Comparação entre métodos de estimativa da evapotranspiração de referência na região norte da Bahia. Revista Brasileira de Agricultura Irrigada, 4 (2), 104-109. doi: 10.7127/rbai.v4n206100.

Pinto, J.M., Costa, N.D., & Resende, G.M. (2007). Irrigação. In: Costa N. D., & Resende G. M. (Eds). Cultivo da cebola no Nordeste (pp.29-38). Petrolina: Embrapa Semiárido.

Reghin, M.Y., Otto, R.F., Olinik, J.R., & Jacoby, C.F.S. (2006). Produção de cebola sobre palhada a partir de mudas obtidas em bandejas com diferentes números de células. Horticultura Brasileira, 24 (4), 414-420. Recuperado de http://dx.doi.org/10.1590/S0102-05362006000400004.

Resende, J.T.D., Marchese, A., Camargo, L.K.P., Moradin, J.C., Camargo, C.K., & Morales, R.G.F. (2010). Produtividade e qualidade pós-colheita de cultivares de cebola em sistemas de cultivo orgânico e convencional. Bragantia, 69 (2), 305-311. Recuperado de http://dx.doi.org/10.1590/S0006-87052010000200007.

Tripathi, P.C., Sankar, V., & Lawande, K.E. (2010). Influence of micro-irrigation methods on growth, yield and storage of rabi onion. Indian Journal of Horticulture 67(1), 61-65.

Vilas Boas, R.C., Carvalho, J.G., Pereira, G.M., Souza, R.J., Gama, G.B.N., Garcia, H.H., & Araujo, R.S.A. (2014). Rendimento da cultura da cebola submetida a níveis de água e nitrogênio por gotejamento. Semina: 35 (2), 633-646. doi: 10.5433/1679-0359.2014v35n2p633

Vilas Boas, R.C., Pereira, G.M., Reis, R.P., Lima Jr., J.A., & Consoni, R. (2011 a). Viabilidade econômica do uso do sistema de irrigação por gotejamento na cultura da cebola. Ciência e Agrotecnologia 35 (4), 781-788.

Vilas Boas, R.C., Pereira, G.M., Souza, R.J., & Consoni, R. (2011 b) Desempenho de cultivares de cebola em função do manejo da irrigação por gotejamento. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 15 (2), 117–124.

Downloads

Publicado

2018-03-07

Como Citar

Souza, M. A. de, Mesquita, A. C., Simões, W. L., & Yuri, J. E. (2018). Rendimento e qualidade da cebola cultivada em condições semiáridas sob diferentes sistemas de irrigação. MAGISTRA, 29(1), 64–70. Recuperado de https://periodicos.ufrb.edu.br/index.php/magistra/article/view/4059

Edição

Seção

Artigo Científico